木耳・椎茸
商品名
乾燥椎茸バレ
規 格
5㎝UP
梱 包
1kg×8袋/箱，10kg/箱
産 地
中華人民共和国
商品説明
乾燥椎茸は、香りが非常に良くきのこの中でも栄養素たっぷりの食材です。
バレタイプの用途は、水戻し後にスライスカットし、お好みの味付けで巻き寿司やちらし寿司、などによく使用して頂いております。
商品名
乾燥椎茸ホール
規 格
1.5-2.0㎝/2.0-2.5㎝/2.5-3.0㎝/ 0.5㎝刻みで5㎝まで
5㎝以上もございます
梱 包
1kg×10袋/箱，10kg/箱
産 地
中華人民共和国
商品説明
乾燥椎茸は、香りが非常に良くきのこ の中でも栄養素たっぷりの食材です。
ホールタイプの用途は、茶碗蒸しやお鍋の具材など椎茸そのままの丸い形を生かし、季節感を演出して頂ける形で使用して頂いております。
商品名
再乾スライス
規 格
3㎜幅×FREE/3㎜幅×20㎜/3㎜幅×50㎜
梱 包
1kg×10袋/箱
産 地
中華人民共和国
商品説明
バレタイプをカット再度乾燥させました商品で、水戻し後にスライスカットの手間が省け使い勝手が非常に良い商品となります。
再乾燥しておりますので、調味料などの染み込みも良く、バレ同様巻き寿司などにご使用頂いております。
商品名
水煮椎茸スライス
規 格
2-4㎝/4-5㎝
梱 包
1kg×10袋/箱
産 地
中華人民共和国
商品説明
椎茸を使いやすい水煮タイプでご用意致しました。
更に、袋を開けてすぐに使えるように工夫しております。
生の原料から水煮にしておりますので、食感は抜群です。
用途は、茶碗蒸し、炒め物、お惣菜などの具材の一品としてお使い頂けます。
商品名
乾燥裏白木耳スライス
規 格
2㎜幅×40㎜/2㎜幅×FREE
梱 包
1kg×10袋/箱
産 地
中華人民共和国
商品説明
キクラゲは、非常にコリコリとした食感が特徴です。
春雨サラダや酢の物、豚骨ラーメンやちゃんぽん、スープ等で、使用されております。
商品名
規 格
梱 包
産 地
商品説明
乾燥裏白木耳ダイスカット
10×20㎜/20×20㎜/30×30㎜
1kg×10袋/箱
中華人民共和国
キクラゲは、非常にコリコリとした食感が特徴です。
春雨サラダや酢の物、豚骨ラーメンやちゃんぽん、スープ等で、使用されております。